Piden productores que Liconsa use leche 100% mexicana

IRAPUATO, Gto.- Sergio Soltero Gardea, director del Consejo para el Fomento para la Calidad de la Leche (Cofocalec), dijo que los productores lecheros pedirán al próximo gobierno federal que toda la leche que sea usada por el programa Liconsa sea comprada en su totalidad a productores nacionales.

Durante su visita a Irapuato, Sergio Soltero explicó que actualmente Liconsa compra 70% de la leche que usa para su programa social y 30% la compra a productores extranjeros, por lo cual pedirán que esto sea revertido, para con ello apoyar a los pequeños productores nacionales.

“Dentro de las propuestas para fortalecer al sector está el tema de Liconsa y una de las propuestas es que Liconsa, del 100% de la leche que se destina para los programas que tiene que toda con leche fresca nacional o con leche en polvo, pero de productores nacionales.

“Actualmente 70% de ese programa de Liconsa es de leche de productores nacionales y 30% proviene de la importación, la propuesta es que Liconsa deje de importar leche y que utilice leche nacional para motivar sobre todo a los pequeños productores para que puedan incrementar su produccióny tenga salida esa leche, porque al final no sirve que se tengan programas para incentivar la producción si esa producción no va a tener mercado”, dijo el director general de Cofocalec.

Sergio Soltero Gardea dijo que actualmente Liconsa sólo compra 500 millones de litros de leche a productores nacionales, cifra menor a la que se ha tenido en años anteriores, que ha sido de hasta 850 millones de litros de leche.

“Lo que se está pidiendo es que se regrese al volumen que Liconsa compró en 2015, de 720 millones de litros, con el precio que se tiene en estos momentos, de 7.20 pesos por litro”, explicó el también secretario del Comité Organizador del Segundo Congreso Nacional Lechero.

Más control en la importación de sueros lácteos

Además, Soltero Gardea explicó que otras de las propuestas que pedirán al próximo gobierno encabezado por Andrés Manuel López Obrador es que haya un control de la importación de sueros, porque eso crea una competencia desleal para los productores nacionales.

“Lo que se importa es leche descremada en polvo, quesos y las preparaciones alimenticias, que son básicamente sueros, esas preparaciones alimenticias tienen muchos usos en planificación, confitería e incluso la industria farmacéutica.

“El problema es cuando estas preparaciones alimenticias son usadas para productos lácteos, porque de ahí se generan estos productos análogos como yogures que tienen un costo de producción más bajo y compiten de una manera desleal en el mercado”.