La feria de las fresas en Irapuato es un evento ya reconocido a nivel nacional, por la gran variedad de los productos que se ofrecen a sus visitantes y uno de sus principales son las famosas fresas con crema, azúcar y miel de fresa.
Nayeli Sánchez, vendedora de Fresas Irapuato, comentó que la familia Sánchez incursiono en este giro de la producción de fresas desde hace más de 40 años gracias a su abuelo Rogelio Sánchez, quien realizó este proyecto.
Desde entonces fresas Irapuato ha participado en más de 30 ferias, en su mayoría aquí en Irapuato, en sus antiguas instalaciones de Vasco de Quiroga, otro lugar que dejo mucha historia para Irapuato, con la Expo Fresas, en donde fueron también reconocidos con la Fresa de Oro.
Nayeli Sánchez también señaló que participar en estas ferias es algo muy satisfactorio para ellos porque siguen dando a conocer el producto que es un ícono gastronómico de nuestra ciudad, el poder ofrecer esas deliciosas fresas con crema y de su gran variedad como se pueden preparar.
Y en esta ocasión en la Feria de las Fresas 2024 no es la excepción hoy ofrecemos una gran variedad de productos que van desde fresas, plátano, mago y durazno congelado, además de fresas cristalizadas, agua de fresa, varitas de fresas con chocolate y sobre todo las tradiciones y originales fresa con crema y su azúcar, que estas son de las que más prefieren los visitantes, quienes la gente que nos visitan de otros lugares del estado nos han dicho “Sino como fresas con crema, en la feria es como no haber venido a Irapuato”.
Además de las fresas con crema, ahora la gente ya la pide con crema chantilly, con miel de fresa, con lechera, rompope, tenemos para el gusto de todos los paladares, y todo el antojo preparado aquí es a 40 pesos, dijo Nayeli Sánchez.
Realmente ofrecer la fresa que se produce a quien en el municipio es un gran orgullo para nosotros es algo muy representativo de la ciudad y eso más nos enorgullece como familia y nos impulsa a seguir con esa tradición familiar que ha perdurado ya por varias décadas.
Fresas Irapuato se prepara con tres semanas de anticipación antes de que inicie la feria, para dar siempre un dulce servicio de calidad con esta deliciosa frutilla que identifica a Irapuato a nivel Internacional, señalo Nayeli.
▶️ Suscríbete a nuestra edición digital
Todas las fresas se venden durante los 16 días de feria, la gente siempre quiere sus fresas con crema, o su agua fresca de fresa, y aquí estamos como cada año, dando a los visitantes esa deliciosa fruta que le da buen sabor a su paladar al visitante. Concluyo