El próximo sábado vence el plazo para participar en el Concurso Gastronómico que se llevará a cabo en el marco del Festival de la Fresa, del 16 al 18 de julio en la Presidencia Municipal.

Guadalupe González Martínez, directora de Turismo, invitó a la ciudadanía a inscribirse para participar en el concurso que pretende preservar y alentar la creación de alimentos.

Este concurso, que ya se ha vuelto toda una tradición durante el Festival de la Fresa, es para los amantes de la cocina y se contará con dos categorías: la primera será de cocina casera para personas sin preparación profesional y la segunda cocina profesional para personas con preparación gastronómica de cualquier nivel.

Los concursantes de cada categoría tendrán que realizar cuatro subcategorías, las cuales serán entrada, plato fuerte, postre y bebida.

Para ellos, los concursantes deberán pagar 200 pesos por persona para la inscripción y deberán entregar una copia de credencial de elector, la ficha de inscripción llena, las recetas escritas con los ingredientes, las porciones necesarias y etapas de elaboración de cada uno de los platillos.

En este concurso han participado personas no sólo de Irapuato, sino de diversas partes del estado y la República, por lo que se espera que de nueva cuenta haya una copiosa participación en esta edición.

Para mayores informes comunicarse a los teléfonos 462-62-619-69 y 462-129-6233, al correo moduloturistico@gmail.com al facebook Turismo Municipal de Irapuato o en las instalaciones de la oficina ubicadas en Ramón Barreto, justo abajo de la Torre del reloj.