Huanímaro, Gto.- En el marco de la celebración de los “200 años de la Grandeza de Guanajuato”, este sábado 16 de diciembre en el municipio de Pénjamo en la Zona Arqueológica de “Plazuelas” tendrá verificativo importante “Encuentro de Cocineras Tradicionales” en el que Huanímaro estará presente.
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A través del Área de Turismo y la Dirección de Desarrollo Económico; se ha estado impulsando la gastronomía tradicional del municipio, promocionando el sabor a Huanímaro, motivando a nuestras cocineras tradicionales para que formen parte de los eventos realizados durante fechas festivas en Cabecera Municipal, así como llevándolas a participar a diferentes Festivales de la región, como han sido los organizados por Gobierno del Estado; siendo el más reciente el 11° Encuentro de Cocina Tradicional de León, Gto.
Las señoras Tere Olvera de Cabecera Municipal con sus quesadillas de colores con guisados de flor de calabaza y huitlacoche; así como Beatriz Adriana Camarillo de la Comunidad de Joroches con sus ricas enchiladas; han estado representando al Municipio de Huanímaro en los distintos eventos, teniendo gran éxito; asimismo estarán presentes este próximo sábado 16 de diciembre, en la zona Arqueológica de Plazuelas durante el siguiente Encuentro de Cocineras Tradicionales.
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El Gobierno municipal que encabeza la Lic. Laura Villalpando Arroyo y el ayuntamiento 2021-2024 ha brindado ha brindado total apoyo a la dirección de Desarrollo Económico y Turismo a cargo de Cristian Ernesto García Zavala y Brandon Mosqueda Arroyo quienes han venido realizando un excelente trabajo proyectando al municipio de Huanímaro en diversos eventos como parte de este hermoso territorio guanajuatense.