Los ojos del mundo voltearán a Irapuato, pues la Expo Agroalimentaria se ha convertido en la principal ventana al futuro en el sector de la agroindustria y desde donde año con año surgen las innovaciones tecnológicas y científicas que habrán de ponerse en marcha en todos los continentes.
Así lo manifestó el gobernador de Guanajuato, Diego Sinhue Rodríguez Vallejo, quien dijo que la Expo Agroalimentaria es de por sí la plataforma de agronegocios más importante de México y de Latinoamérica, pero además al ser la sede del Foro Global Agroalimentario se convertirá el municipio en el epicentro de la innovación para la producción de alimentos en el mundo.
“Estamos hablando de dos de los eventos más importantes del ramo a nivel nacional e internacional. La Expo Agroalimentaria es una ventana al futuro, donde nuestros productores tendrán acceso a lo último en tecnología agrícola y agroindustrial, además de conocer sistemas de producción y comercialización que son vanguardia a nivel mundial”, dijo el mandatario estatal durante la presentación de las actividades de la Expo Agroalimentaria 2021, que este año se realizará del 9 al 12 de noviembre.
Por su parte, Lilian Ibarra Retana, directora de la Expo Agroalimentaria de Irapuato, aseguró que desde 1996 este evento se catapultó como la plataforma ideal para promover el desarrollo del campo guanajuatense y del país,a para llevarlo a mercados globales, todo con el acercamiento de avances tecnológicos, productivos y científicos.
“Al llegar a esta edición 26, el dimensionamiento y los alcances de esta gran exposición le han permitido ser considerada el evento más importante de Latinoamérica y el segundo más destacado a nivel internacional, al contar en su recinto con una zona de exposición y un campo experimental, logrando reunir a más de 52 países”, explicó.
Lilian Ibarra dio a conocer que para esta ocasión habrá tres pabellones internacionales, los cuales serán ocupados por Alemania, España y Holanda, países que traerán al estado toda la innovación que están implementando para el sector agroalimentario, además de que se contará con la presencia de especialistas de países como Estados Unidos, India, Turquia, Canadá, Japón., Israel Rusia, entre otros.
Foro Global Agroalimentario, el futuro de los alimentos
Luis Fernando Haro Encinas, director del Consejo Nacional Agropecuario, señaló que el Foro Global Agroalimentario traerá a Irapuato la más importante discusión sobre el futuro del sector de la agroindustria, en donde se tiene asegurada la asistencia de Víctor Villalobos Arámbula, titular de la Secreraría de Agricultura y Desarrollo Rural, así como del gobernador de Guanajuato, Diego Sinhue Rodríguez Vallejo, a la inauguración que será el 10 de noviembre.
“Lo que es el Foro Global Agroalimentario está compuesto por cinco conferencias magistrales, cuatro páneles temáticos y por un conversatorio en donde hablaremos de la parte internacional, sino también de lo que está pasando en el sector agroalimentario en México”, dijo.
Más de 60 mil asistentes
Como cada año, las puertas de la Expo AgroAlimentaria Guanajuato® se abrirán a los visitantes interesados en la agroproducción; para ellos y su seguridad, se aplicarán todos los protocolos sanitarios, mientras que, a través de la plataforma virtual, personas de todo el mundo podrán apreciar las mejores tecnologías y productos del sector agroalimentario.
El ciclo de conferencias podrá seguirse en la plataforma de contenidos digitales bajo la liga streaming.expoagrogto.com de manera totalmente gratuita.
Para esta edición se espera la presencia de 60 mil visitantes de distintas partes del mundo, desde pequeños productores hasta líderes mundiales en producción primaria, proveedores y comercializadores nacionales e internacionales, quienes además expondrán sus cultivos e insumos agrícolas a los asistentes, tanto presenciales como aquellos que, a través de la plataforma, se hagan presentes de manera virtual.
Habrá 800 stands, tres pabellones internacionales, 18 invernaderos y parcelas demostrativas en 62 hectáreas a cielo abierto, así como los pabellones del Queso y el Vino, lo que hacen de la Expo AgroAlimentaria Guanajuato® una inmejorable oportunidad de convivencia y conocimiento conjuntos, que representan más de 800 oportunidades de negocio.