Esperan las mejoras en el rastro municipal como equipamiento

CUERÁMARO, GTO.- Se espera que ya en breve se comiencen a reflejar ya algunas de las acciones que comprenden al proyecto de mejoras que el gobierno municipal encabezado por Mauricio Arce Canchola ha diseñado para el Rastro en esta localidad.

Entre estas se habla de un equipamiento atendiendo las recomendaciones sanitarias que se habían hecho con anterioridad y que al comenzar funciones la presente administración publica se propuso ir solventando para ya no tener problemas , ni observaciones en estas instalaciones.

Cabe recordar que luego de una entrevista que sostuvo el alcalde Arce Canchola con autoridades de la dependencia de Riesgo Sanitarios se entabló compromiso y sobre éste, como de acuerdos sostenidos se espera que ya en breve se comiencen a reflejar ya algunas de las acciones que comprenden al proyecto de mejoras que ha sido diseñado para ir mejorando más y más el servicio en este inmueble donde se lleva el sacrificio de animales (reses y cerdos).

Hay un firme proyecto de mejoras y sobre este se trabaja dijo Héctor Guillermo Leal Rodríguez y es el da gran cambio en el Rastro municipal implementando un estricto control del proceso, desde el ingreso del animal a sacrificar, el cual será inspeccionado por el veterinario con el que se cuenta en las instalaciones, hasta que sale cumpliendo con las normas sanitarias hacia los establecimientos de venta.