Este domingo 19 de junio, se celebrará el Día del Padre en México para celebrar a hombres que a diario se levantan a trabajar para llevar comida y sustento a sus familias.

Tal es el caso de Raúl Hernández Velázquez, quien lleva más de 30 años de dedicarle su vida a ser taquero y casi 27 años de ser papá de tres, Osvaldo, María y Raúl, a quienes ha mantenido con el sudor de su frente y el sazón de sus tacos.

Como es bien sabido, los tacos en México son parte fundamental de la comida de los mexicanos, incluso hay encuestas en las que marca que un mexicano promedio come dos veces a la semana tacos, por lo cual se convierte en un oficio muy demandante para aquellos que se dedican a este labor.

Don Raúl narró cómo es la rutina es su rutina como taquero y todas las cosas que tiene que hacer para poder llevar un sustento a su casa.

“Yo me levantó a las 7 de la mañana a empezar a cargar mi camioneta con mis cosas que necesito llevarme a mi carrito para comenzar a vender y tener todo listo para antes de las 9 de la mañana, que es la hora en que comienza a pasar por la zona las familias y los que van a el trabajo; después de estar desde las 7:30 hasta casi las 3:00 de la tarde que es mi horario de cierre, me tengo que poner a recoger mi carne, mi carrito, guardarlo, lavar mis utensilios, mis parrillas y volver a cargar mi camioneta e irme para antes de llegar a mi casa pasar al mercado para comprar todo lo que voy a necesitar para mañana y comenzar con los trabajos de preparar todo y dejarlo listo antes de las 9 de la noche”, comentó.

Pese a tener una larga jornada laboral, Don Raúl mencionó que la clave para seguir siendo taquero y poder ser papá responsable es darle su tiempo a todo e incluir a su familia dentro del trabajo, además de aprovechar cada segundo en su familia.

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“En esto hay muy poco tiempo libre, pero ahora ya andan aquí mis hijos, a veces viene mi hija, mi esposa y hasta mi nuera y aquí andamos todos en el negocio y cuando no hay gente nos ponemos a hablar y reírnos de la vida”, dijo.

Este domingo, Don Raúl celebrará con su familia 27 años de ser papá y lo celebrará a lo grande acompañado de sus seres queridos.