Irapuato está de fiesta, pues arrancó el Festival de la Fresa, el cual está cumpliendo 10 años de haber sido creado y que en este tiempo ha logrado colocarse como el evento de mayor identidad para el municipio, además de que permite disfrutar las variedades en las que se puede degustar la frutilla característica del suelo irapuatense.
Este viernes, se dio de manera oficial el banderazo de arranque de este sin igual evento, en el que productores, cocineros, chef y amantes de la fresa se reúnen en un sólo lugar para dejar bien claro porque Irapuato es la capital mundial de la fresa.
El festival que tiene como objetivo generar un sentido de identidad entre los habitantes del municipio y a su vez ser un municipio con afluencia turística, y el cual culminará este domingo 9 de octubre con exposiciones de fotografía y pintura y decenas de eventos más.
Cómo cada año, este evento marca la pauta para que miles de turistas acudan a este magno festival, y este año no fue la excepción en la que pudieron disfrutar de la fresa y sus derivados.
Este evento será llevado a cabo de nueva cuenta en el Centro Histórico, pues en este lugar es donde ha forjado parte de su identidad, pues es justo en el corazón del municipio en donde confluyen todos los eventos, actividades y hasta platillos que giran en torno a la frutilla que le ha dado identidad al municipio.
La presidenta municipal, Lorena Alfaro García, resaltó la importancia de este evento, el cual posiciona al municipio entre los municipios con mayor identidad en el mundo.
Además, reconoció la participación de los irapuatenses en este evento, pues arraiga las raíces del municipio a las nuevas generaciones.
“Esta es una fiesta de todos que cumple 10 años consecutivos y que nos da identidad, nos da orgullo por que la fresa es el producto de esta capital mundial que es Irapuato”, dijo.
Por su parte, el secretario de Turismo de Guanajuato, Juan José Álvarez Brunel, resaltó la importancia de que el municipio tenga presente su identidad y sus raíces que los hacen únicos ante los ojos del mundo.
“En Guanajuato se posiciona la identidad de las regiones a través de productos icónicos, como la fresa en Irapuato; Irapuato sigue posicionándose como la ‘Capital Mundial de las Fresas’”, resaltó.
Este primer día del festival necesitaba un broche de oro, el cual estuvo a cargo de un concierto de la banda irapuatense Viento y Sol, en la que cientos de irapuatenses pudieron disfrutar de sus grandes clásicos como “Par de anillos”, “Sin Luna Ni Sol“ y “Ultimas noticias”.
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